Buñuelos de Bacalao
Este plato es uno de los clásicos de Semana Santa. El bacalao se mezcla con ajo, perejil y harina para hacer pequeñas porciones que luego se fríen hasta que estén doradas. Su sabor característico y su textura crujiente los hacen irresistible.
Espinacas con garbanzos tostados
Es un plato saludable y lleno de sabor. Las espinacas y los garbanzos son salteados con ajo y especias antes de ser rematados con un toque de vinagre de Jerez. Este plato es una maravilla culinaria que combina lo mejor de la tradición y la innovación gastronómica.
Sopa de Ajo
Es una de las recetas más humildes y sabrosas de nuestra gastronomía. Hecho con ajo, pan duro, pimentón y agua, este plato sustancial y reconfortante es perfecto para los días más fríos de la Semana Santa.
Leche Frita
Un postre deliciosamente indulgente, la leche frita es una delicia que hará las delicias de cualquier goloso. Se elabora con leche, azúcar, harina y huevos, es un dulce que es perfecto para consumir en Semana Santa o en cualquier ocasión especial.
Torrijas
No podemos olvidarnos de las famosas torrijas. Este postre está hecho con pan empapado en leche y luego frito. Se sirven espolvoreadas con azúcar y canela. Son la esencia de la Semana Santa, y su sabor inconfundiblemente delicioso es una verdadera pasión para el paladar.
Todos estos platos son solo ejemplos de las delicias que puedes preparar en casa durante la Semana Santa. Desde aperitivos hasta postres, la Semana Santa es una excusa perfecta para reunirse alrededor de la mesa y disfrutar. De este modo, te animamos a sacar tu delantal, encender tu cocina y preparar estos platos dignos de procesión. ¡Que aproveche!