Todos necesitan una lista corta de recetas de dips para fiestas junto con algunos untos y salsas llenos de sabor. Aquí tienes diez opciones fantásticas que van desde el dip de alcachofa hasta el labneh casero, junto con las claves para un gran guacamole.

1. Dip de Alcachofa

Un clásico en todas las fiestas, el dip de alcachofa se prepara generalmente con corazones de alcachofa, mayonesa, queso parmesano y ajo. Puedes darle tu toque personal añadiendo espinacas frescas o salsa picante para un poco de sabor extra.

2. Dip de Espinacas y Queso

Este dip es perfecto para los amantes del queso. Prepararlo es tan sencillo como mezclar espinacas frescas o congeladas con varios tipos de queso, como el queso crema y el mozzarella, y hornearlo hasta que esté dorado y burbujeante.

3. Salsa Tzatziki

Impresiona a tus invitados con esta refrescante salsa griega. Mezcla el yogur griego con pepino rallado, ajo, eneldo y un chorrito de limón. Sirve con pan de pita cortado en triángulos para que puedan untarla a su gusto.

4. Guacamole, el dip para fiestas

Las claves para un gran guacamole están en la frescura de los ingredientes. Usa aguacates maduros, tomate fresco, cebolla, cilantro, jugo de limón, sal y un toque de chile jalapeño para el toque picante.

5. Labneh Casero

Este queso cremoso del Medio Oriente es una excelente base para todo tipo de untos. Añade un poco de aceite de oliva, sal y tus hierbas favoritas para personalizarlo y sírvelo con pan de pita caliente.

6. Hummus de Remolacha, especial dips para tu fiesta

Un giro vibrante al hummus tradicional, el hummus de remolacha es tanto un placer para los ojos como para el paladar. Puedes prepararlo moliendo remolachas asadas en la batidora con garbanzos, tahini y zumo de limón.

7. Pico de Gallo

Esta salsa mexicana es una mezcla fresca de tomates picados, cebolla, cilantro y chiles, sazonados con zumo de limón y sal. Sirve con nachos para tener el aperitivo perfecto.

8. Paté de Atún

Un paté fácil de hacer y lleno de sabor. Mezcla atún enlatado (preferiblemente en aceite de oliva) con cebolla, ajo, perejil y un poco de mayonesa hasta obtener una pasta suave.

9. Baba Ganoush

Este untoso puré de berenjenas es el complemento perfecto para cualquier tipo de pan. Ase las berenjenas hasta que estén tiernas, luego pélalas y machácalas con tahini, ajo, aceite de oliva y jugo de limón.

10. Salsa de Queso

Puedes hacer tu propia salsa de queso derritiendo tus quesos favoritos (como cheddar o gouda). Añade un poco de leche y cebolla picada. Agrega un toque picante con jalapeños en vinagre y sirve con tortillas para obtener un dip que a todo el mundo le encantará.

Dips para fiestas

Sin lugar a dudas alguna de estas opciones te ayudaran a sorprender gratamente a tus amigos y compartir momentos especiales a la ves que disfrutan de un buen aperitivo.